三瑞11号食葵是由三瑞农业科技股份有限公司选育的杂交种，品种来源为A43-07×R1843-LE。该品种于2022年通过内蒙古自治区审定，登记编号为GPD向日葵(2019)150201，具备自主知识产权，是三瑞农科向日葵育种团队针对北方春播区生态特点培育的中熟食葵新品种。
三瑞11号属于中熟食用型向日葵品种，生育期105天，比对照品种早3-5天成熟，能够有效规避北方早霜风险。植株表现为株高228.8cm，茎秆直径2.5cm左右，抗倒伏能力较强；花盘直径23.8cm，盘形平展，籽粒排列紧密，结实率75.33%，单盘粒重可达120-150g。籽粒呈灰黑底白边有条纹，长锥形，粒长2.2-2.4cm，百粒重18-20g，商品性符合炒货市场主流需求。
根据区域试验结果，三瑞11号在内蒙古、新疆、甘肃等主产区平均亩产可达280-320kg，较对照品种增产8%-12%。2024年在内蒙古巴彦淖尔市临河区生产试验中，采用扩行降密栽培技术的示范田实测亩产达354.2kg，创下当地食葵单产纪录（数据来源：内蒙古农牧业科学院2024年测产报告）。该品种产量稳定性突出，在≥10℃积温2200℃以上地区均能实现高产稳产。
三瑞11号通过多年多点抗性鉴定，表现为：
高抗黄萎病（病株率≤5%）
中抗菌核病（田间发病率8%-12%）
抗倒伏（茎秆强度达18.6N/mm²）
耐列当（对A、B型列当抗性等级为HR）
但在高湿环境下需注意防治褐斑病，建议结合轮作和药剂预防。
该品种适宜在内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等北方春播区种植，要求≥10℃活动积温2200℃以上，土壤pH值6.0-8.0的沙壤土或壤土。特别适合河套平原、河西走廊及北疆绿洲等灌溉农业区规模化种植，2024年在甘肃民勤"看禾选种"平台被推介为重点示范品种。
选择前茬为小麦、玉米的地块，避免连作。播前深耕25-30cm，结合整地亩施腐熟有机肥2000kg+磷酸二铵15kg+硫酸钾10kg作底肥，采用全膜双垄沟播技术，膜宽120cm，垄距40cm。
播期：4月下旬至5月上旬，5cm地温稳定在8℃以上时播种
密度：亩保苗2200-2500株，株行距配置为45×60cm
播深：3-4cm，每穴下种2粒，播后镇压保墒
水肥：现蕾期结合灌水亩追施尿素15kg，开花期叶面喷施0.3%硼肥+0.2%磷酸二氢钾溶液
授粉：花期放蜂（每5亩1箱）或人工辅助授粉，提高结实率
病虫害：苗期防治地老虎，花期重点防治向日葵螟（选用氯虫苯甲酰胺喷雾）
当花盘背面变黄、舌状花枯萎、籽粒含水率降至12%以下时，采用插盘晾晒或机械收获。收获后及时清选，仓储环境湿度控制在10%以下。
注：该图片为籽粒特征示意图，实际品种籽粒为灰黑底白边条纹
该品种为杂交一代种，不可留种
盐碱地种植需配合施用脱硫石膏（亩施500kg）改良土壤
开花期遇连续阴雨需采取防雨措施，避免盘腐病发生
建议与非菊科作物实行3年以上轮作，减少土传病害基数
三瑞11号作为三瑞农科继三瑞9号之后推出的升级品种，集成了高产、优质、抗病等多重优势，2025年全国推广面积已突破50万亩，成为北方食葵主产区结构调整的优选品种。种植户可通过"三瑞农科"官方渠道获取区域化栽培方案及技术支持。
