近几年向日葵的种植致使重茬面积增加,且向日葵对前茬的选择也有一定的局限性,有些前茬作物使用的除草剂对向日葵后期的生长产生了不良影响。向日葵在生长过程中对环境的变化较为敏感,多年的重茬可能导致某些微量元素缺失,随着产区气候的变化异常,向日葵花盘畸形和生理掉头现象时有发生。那么,主要造成向日葵花盘发生畸形的原因有哪些呢?向日葵花盘畸形和生理掉头的发生主要有以下几方面的因素:前茬除草剂残留可以导致向日葵花盘畸形,植株矮化、部分叶片扭曲、褪绿等。也可以导致幼苗无生长点,有的不正常植株可以长出几片真叶,之后出现簇生分枝。由于低温造成出苗期过长,可能会导致幼苗无生长点,不能成苗。出苗后,尤其是出现真叶时低温(冻雪害)更容易出现花盘畸形和生理掉头现象。出苗时土壤水份高并连续低温,或在小花分化时干旱也是构成花盘畸形的因素。土壤缺硼、缺锌都可以造成花盘畸形和生理掉头现象的发生。细菌性头(茎)腐病,也可以导致花盘畸形。授粉不好,点片结实,不结实处凹陷使花盘畸形。其中单一因素就可以导致畸形和生理掉头,如果多因素同时发生在一块田中,发生的比例会更高。重迎茬会导致向日葵所需要的微量元素的贫乏,使向日葵植株抵御环境不利因素的能力降低,容易造成生理性和病源性病害发生。向日葵花盘畸形就是生理性病害之一。如玉米田的一些长效除草剂、麦田的2,4-滴丁酯等对向日葵有不同程度的影响。粘重的土壤播种时水份控制在18-20%。沙性土壤播种时水份控制在20-22%,现蕾前防止干旱。在现蕾前即叶片出全时,防止干旱,土壤水份不能低于18%。硼肥0.4公斤/亩、锌肥0.7公斤/亩。硼的临界值是0.4-0.7mg/kg土壤。